La Rough Ryder Dogleg Canoe es una navaja tradicional. Lo que caracteriza a la Canoe es que los cabezales sobresalen un poco. De este modo, los bordes afilados en la espiga de la hoja quedan bien cubiertos cuando el cuchillo está cerrado. Este modelo está mejorado con una hoja droppoint y una hoja spey. Si abres la hoja con las dos manos, la hoja spey no se bloquea. Un bloqueo trasero (backlock) asegura que la hoja droppoint no se cierre accidentalmente.